Agrocybe praecox
De Les champignons | Mycologie | Champis.net.
Sous-classe: Agaricomycetideae
Ordre: Cortinariales
Famille: Bolbitiaceae
Tribu: Bolbitieae
Agrocybe praecox (Per.:Fr.)Fayod
Écologie: 4 exemplaires trouvés le 21 mai 2008 dans l’herbe et les feuilles le long d’un chemin boueux sur sol calcaire au bois Rodolphe. Commune de Baume-les-Dames (25110 France)
Chapeau: Jusqu’à 45 mm. Convexe et le restant, souvent bossué. Revêtement mat, gris jaune olivâtre assez terne. Marge régulière flexueuse, appendiculée de restes de voile jaunâtre.
Lames: Jusqu’à 3-4mm, serrées, accrochées au stipe par une dent. Sans doute pâles à l’origine mais vite olivâtre terne. Arête flexueuse, fimbriée, un peu plus pâle.
Stipe: 70-80x6-7 mm. Droit ou flexueux, cylindrique s’évasant sous les lames et bulbeux à la base. Blanc à un peu olivâtre pâle, bien blanc à la base. Fibrilleux. Chaussé d’un voile blanc à un peu jaunâtre, cohérent au niveau de la marge.
Chair: Blanche dans le chapeau, jaunâtre dans le stipe et même olivâtre sale dans sa moelle. Odeur nette de farine et saveur amère.
Microscopie: Spores elliptiques à pore germinatif de 7-10x4,5-6 µm. Basides 4sp vers 20x7 µm. Chéilocystides et Pleurocystides semblables, le plus souvent fusiformes ventrues à col bien individualisé de 45-65x17-21 µm.. revêtement formé d’hyphes clavés de 8-15 µm de large.
Observations: Cet agrocybe très commun se reconnait à ses tons olivâtres, son odeur de farine et son amertume.
Photos
Écologie: 5 exemplaires trouvés le 25 avril 2008 dans un jardin, au pied d'un noisetier et d'un prunier. (44 - France)
