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par stropharius
17 oct. 2007, 09:13
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Chalciporus piperatus ?
Réponses : 10
Vues : 3790

Bonjour il s'agit a coup sur d'un bolet bai, car j'ai l'habitude de le voir sous toute les coutures chaque année.
Ici la photo de la coupe est nette sur la couleur de la chair et sa teinte bleuté leger, certes ce champignon est variable au niveau du chapeau.
cordialement
par stropharius
10 oct. 2007, 09:44
Forum : Insectes (et autres arthropodes...)
Sujet : Parasite du chêne ?
Réponses : 5
Vues : 5801

Jamais vu mais c totalement incroyable, je savais que les OVNIS revenait a la mode mais de la a nous piquer nos Chênes!
Bravo pour la decouverte!
par stropharius
28 déc. 2006, 17:33
Forum : Autres sujets sur la mycologie
Sujet : Champignons inconnus...
Réponses : 2
Vues : 2945

Bravo belle touche d'humour pour cloturer cette saison!
Bonnes fetes a tous les champinetteux......
par stropharius
02 déc. 2006, 14:53
Forum : Les champignons dans la cuisine
Sujet : Cuisine de girolles
Réponses : 8
Vues : 8364

Salut personnellement evite l'ail son gout (bon en l'occurence) est trop fort pour les champignons en general.
par stropharius
01 déc. 2006, 17:47
Forum : Les champignons dans la cuisine
Sujet : Cuisine de girolles
Réponses : 8
Vues : 8364

Salut fifi eh bien moi aussi j'ai eu la surprise de trouver encore des girolles il y a quelques jours. En fait la girolles se deteriore moins vite que d'autres champignons, donc tu peux les laisser un peu secher une journée, sinon je les manges a la poele avec de la creme, et une fois je les ai mise...
par stropharius
08 nov. 2006, 23:39
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Sans doute un tricholome....lequel
Réponses : 9
Vues : 4649

J'ai retrouvé des exemplaires et effectué une sporée qui est blanche ce qui va a nouveau dans le sens de saponaceum.
Par contre l'odeur de savon reste timide...meme si a force une odeur originale predomine...merci ca ma permis de connaitre une nouvelle espece.
par stropharius
04 nov. 2006, 11:48
Forum : Les champignons dans la cuisine
Sujet : Vers et bolets
Réponses : 14
Vues : 29747

En fait si j'ai bien compris tu fais secher avec ta methode des exemplaires un peu vereux!
C étrange car moi je fais secher des exemplaires intacts, car pendant la periode de sechage je crains que les vers continue leurs degats.
est-ce le cas ? ou la chaleur les freine?
par stropharius
04 nov. 2006, 11:33
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Sans doute un tricholome....lequel
Réponses : 9
Vues : 4649

Je remercie les nouvelles confirmations en faveur de saponaceum!
A plus tard.
par stropharius
01 nov. 2006, 15:23
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Sans doute un tricholome....lequel
Réponses : 9
Vues : 4649

Merci a tous j'ai lu qu'il etait assez polymorphe quant a son aspect donc ca correspond bien aux variantes que j'avais relevées.
J'ai vu aussi qu'il pouvait etre faible en odeur ca semble etre mon cas.
Ma sporée a echoué les exemplaires etant trop vieux maintenant.
par stropharius
31 oct. 2006, 23:51
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Sans doute un tricholome....lequel
Réponses : 9
Vues : 4649

Ah oui je l'avais retenue aussi celui ci, mais au niveau de l'odeur c'etait pas nette, je prepare une sporée je verrais demain ca fera 1 élément de plus.
Sinon oui le chapeau est lisse.
En tout cas merci car je ne connais pas saponaceum!
par stropharius
31 oct. 2006, 20:00
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Sans doute un tricholome....lequel
Réponses : 9
Vues : 4649

Voila j'ai trouvé ces champignons sous une sapiniere et il me semble que ce sont des tricholomes mais ensuite impossible de preciser. Les chapeaux sont campanulé avec une marge, et irregulierement bosselé pour le plus gros avec un leger mamelon ou on observe et sur tous une concentration de points n...
par stropharius
30 oct. 2006, 22:46
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Hygrocybes
Réponses : 2
Vues : 2200

C'est un champignon que je n'ai jamais trouvé, mais si javais a le determiner je dirais bien l'une des 2 especes que tu cites.
Bravo belles photos
par stropharius
29 oct. 2006, 01:13
Forum : Détermination de champignons
Sujet : J'ai ca dans mon jardin !
Réponses : 4
Vues : 2985

Oui c'est le coprin chevelu qui comme son nom l'indique a des flameches sur le chapeau et un mamelon ocre.
C comestible mais sa deterioration est ultra rapide, a ne consommer qu'avec les lamelles blanches!
par stropharius
23 oct. 2006, 23:52
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Il paraît qu'il devient rare ...
Réponses : 4
Vues : 2831

Salut j'en ai trouvé que 2 il y a 2 ans, donc oui pour moi et ma region assez rares.
Du fait que je n'en ai jamais vu en exposition non plus.
par stropharius
23 oct. 2006, 00:53
Forum : Détermination de champignons
Sujet : Quel est ce champignon ?
Réponses : 9
Vues : 4828

D'une manière générale, les mycologues conseillent de ne manger, parmi les espèces réputées comme excellents comestibles, que très, très faible quantité (car elles seraient toutes plus ou moins toxiques, l'organisme serait capable d'éliminer à petite dose certaines toxicités, mais les mêmes toxicit...
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