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[Lentinellus castoreus] Sur branchette

Posté : 16 mai 2018, 11:29
par Y.Courtieu
Forêt de conifères

Re: Sur branchette

Posté : 16 mai 2018, 11:52
par Jplm
Bonjour,

J'aurais bien dit qu'il était pour Laurent mais le GEPR l'indique sur feuillus (quoique plusieurs sites le donnent au contraire sur conifères. Enfin, pas Laurent, le champignon).

Jplm

Re: Sur branchette

Posté : 16 mai 2018, 12:14
par Montama
Bonjour,
L'exemplaire de gauche a des lames noirâtres à arête blanche, alors ma première idée c'est R t

Re: Sur branchette

Posté : 16 mai 2018, 12:19
par Jplm
J'y ai pensé aussi mais j'ai eu du mal à voir l'arête blanche.

Jplm

Re: Sur branchette

Posté : 16 mai 2018, 12:20
par Richmond63
Bonjour à tous.
Jplm a écrit :
Bonjour,

J'aurais bien dit qu'il était pour Laurent mais le GEPR l'indique sur feuillus (quoique plusieurs sites le donnent au contraire sur conifères. Enfin, pas Laurent, le champignon).

Jplm
Avec les arêtes des lames dentelées, on est plutôt dans ce genre, mais je choisirais l'autre animal, bien qu'il pousse habituellement aussi sur feuillus.

Re: Sur branchette

Posté : 16 mai 2018, 12:27
par Montama
Oui, on dirait que le chapeau s'amincit à l'insertion sur le bois avec un "faux-pied"
Ce serait plutôt R a
La chair est-elle partiellement gélatineuse ou très gélatineuse?

Re: Sur branchette

Posté : 16 mai 2018, 13:01
par Y.Courtieu
montama a écrit :
Oui, on dirait que le chapeau s'amincit à l'insertion sur le bois avec un "faux-pied"
Ce serait plutôt R a
La chair est-elle partiellement gélatineuse ou très gélatineuse?
La chair est coriace, mince, à saveur plutôt douce
L'arête est effectivement très dentelée, la taille des exemplaires de moins de deux cm de diamètre.
Voici la cuticule de l'un d'eux (vieux exemplaires) :

Re: Sur branchette

Posté : 16 mai 2018, 18:03
par Montama
Ok,je me suis complètement fourvoyé
C'est donc L c puisque l'autre vient bien sur conifère mais sa chair est très piquante

Re: Sur branchette

Posté : 16 mai 2018, 18:31
par Y.Courtieu
montama a écrit :
Ok,je me suis complètement fourvoyé
C'est donc L c puisque l'autre vient bien sur conifère mais sa chair est très piquante
:interrogation:
C'est L.c. qui a une chair très piquante :grandsourire:

Re: Sur branchette

Posté : 16 mai 2018, 19:08
par Nommo
La cuticule est hirsute ?

Re: Sur branchette

Posté : 16 mai 2018, 19:12
par Montama
Y.Courtieu a écrit :
montama a écrit :
Ok,je me suis complètement fourvoyé
C'est donc L c puisque l'autre vient bien sur conifère mais sa chair est très piquante
:interrogation:
C'est L.c. qui a une chair très piquante :grandsourire:
Soit je suis encore à côté de la plaque soit c'est le GEPR
le castor a une saveur douce un peu mentholée, l'ours est très piquant

Re: Sur branchette

Posté : 16 mai 2018, 19:19
par Jplm
Bonsoir,

Moi je finis par me demander si Castor est un ours... Par ailleurs il peut aussi être piquant. Ou doux. Mentholé, on n'est pas assez intimes.

Jplm

Re: Sur branchette

Posté : 16 mai 2018, 19:28
par Y.Courtieu
Il y a un souci sur ces données :exclamation:
Ma version du GEPR (2011) dit exactement le contraire !
Mais je viens de regarder le Courtecuisse. Celui-ci dit comme vous : chair âcre pour L. ursinus, taille plus petite pour L. castoreus.

Comme en outre le chapeau n'est guère hirsute, que la pousse est sur conifères, j'ai été mal aiguillé par mon édition qui semble erronée sur ces points ( à l'envers !)

Re: Sur branchette

Posté : 16 mai 2018, 19:44
par Fouad
Y.Courtieu a écrit :
Il y a un souci sur ces données :exclamation:
Ma version du GEPR (2011) dit exactement le contraire !
Mais je viens de regarder le Courtecuisse. Celui-ci dit comme vous : chair âcre pour L. ursinus, taille plus petite pour L. castoreus.

Comme en outre le chapeau n'est guère hirsute, que la pousse est sur conifères, j'ai été mal aiguillé par mon édition qui semble erronée sur ces points ( à l'envers !)
C'est encore la faute à Pierre Roux, c'est lui qui a fait la fiche !

Re: Sur branchette

Posté : 16 mai 2018, 20:06
par Y.Courtieu
Si cela se trouve, il y a eu inversion des fiches (?) dans cette édition et l'erreur rectifiée dans la dernière ...

Alors, dans ce cas, nous sommes d'accord pour Lentinellus castoreus :grandsourire: